食材：鸡腿2个、葱丝适量、盐适量、香油适量、麻酱适量、芝麻1小勺、红油2小勺、糖适量、花椒油小半勺、味素少许、醋少许、    酱油适量 

做法：1)将鸡腿洗净，焯去血水

2)换清水煮熟

3)取出去骨。

4)将油烧热，将共椒大料下入炸香。

5)去掉花椒大料，并将所有调料兑成料汁。

    6)将鸡腿切成条码在盘中。淋上料汁。  

 1604942_709813539071140_6779500378902951204_t  


文章標籤
适量 鸡腿 大料 小勺 少许 麻酱 红油 烧热 盘中 调料

yin891028 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()