1.250g紫薯蒸熟，加两大匙砂糖壓成泥；2.加入180g木薯生粉拌匀，揉成團(如果面團太干的就放少许的清水，面團 尽量干一点)；3.分小份揉长条切成小段，放沸水中煮2分钟至熟，放冰水中过冷；4.吃时可加点糖桂花。

2000 


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过冷 长条 拌匀 木薯 少许 两大 小份 成團 壓成 尽量

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