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全蛋600公克,低筋麵粉 300公克,香草粉 0.3公克,無水奶油 285公克,白油158公克,細砂糖 300公克,鹽 3公克,黑芝麻少许。
作法:1.全蛋600公克加細砂糖 300公克打髮6——7分快速打髮,慢速倒入低筋麵粉 300公克拌匀。
2.白油158公克加無水奶油 285公克加鹽 3公克打髮。
3.在将1.2倒入拌匀。
4..在将黑芝麻少许倒入麵糊拌匀。
yin891028 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
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