•
•材料：
•1.中粉 300公克
•奶油 30公克
•盐 10公克
•水 150公克
•2.玛琪琳 150公克
•蛋黄 200公克
•蛋塔馅：
•鲜奶 210公克
•鲜奶油 210公克
•细沙糖 100公克
作法：
•1.将中粉，奶油，盐 ，水混合搅拌至三个光，保鲜膜包裹20分钟。
•2.玛琪琳装塑料袋压碎备用。
•3.将鲜奶鲜奶油，细沙糖搅拌均匀（加热），倒入蛋黄拌均匀将液过筛。
•4.将醒好面团杆薄2—3公分，将玛琪琳包裹折三层杆薄，重复三层杆薄，面团醒20分钟。将醒好面团分割装模摊薄备用。馅倒入模具，进入烤箱上火250度，下火230度，烤20分钟—25分钟.
文章標籤
全站熱搜
留言列表
遊记 (6)
{{ article.title }}
