作法：1、牛肉切小块。2、炒锅加黄油先煸姜片，再放入牛肉块烹入酒。3、另一锅中加水烧沸，放入炒过的牛肉块，挤入柠檬汁加盐、胡椒粉、白糖大火炖30分钟。4、加入土豆。5、另一锅里放黄油煸香洋葱、大蒜片加入咖喱炒香放入椰浆倒入牛肉搅匀。关火，加入蜂蜜柚子茶及拌匀撒入韭菜末即可。

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